Dit is een champagne van een variëteit die alleen wordt gemaakt met de allerbeste Pinot Noirs van Mutigny, Premier Cru. De kalkachtige ondergrond in combinatie met een duurzame en verantwoorde benadering van het werk in de wijngaarden betekent dat deze Pinot Noir heerlijk expressief is en geeft een uniek en onderscheidend karakter aan de wijn. Prachtig gestructureerd en vol van smaak, dit is de perfecte champagne voor fine dining.