Deze uitzonderlijke champagne, alleen geproduceerd in de grote jaren, zal je verleiden door zijn royale aroma’s en zijn body. Het ontwikkelt heerlijk complexe en subtiele smaken.
Stijl
Brut
Druiven
75% Pinot Noir – 25% Chardonnay
Dosage
5 gr/l
Rijping
4 jaar
Smaak
Peer, pruim, honing, acacia, geroosterde tonen, bittere amandel
Serveer suggestie
Serveer als aperitief en is ook subliem bij Foie gras of gerookte ham op peperkoek, of een zoet/zoute tajine: lamsvlees en gedroogde abrikozen of eend en mango.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.