Deze cuvée van 100% chardonnay van terroirs uit Bouzy en Ambonnay heeft diverse prijzen gewonnen
Gold Medal : Feminalise 2020 (worldwide competiton where only women judge)
Silver Medal : International Wine and Spirit Competition 2019 – 90 points
Silver Medal : Vinalies 2018 (by the Oenologists of France)
1 star : Hachette wine guidebook 2018
Stijl
Brut
Druiven
100% Chardonnay
Dosage
5,5 gr/l
Rijping
7 jaar
Smaak
Deze cuvée verrast met een fris, elegant aroma van citroen en bloesems, met een hint van amandel. In de mond ontvouwt zich een levendige mix van perzik en abrikoos, eindigend in een lichte, lange afdronk.
Serveer suggestie
Voorgerecht met zeevruchten (zalmtartaar, carpaccio van Sint-Jakobsschelpen, etc.).
